Publié le : 24 mars 20217 mins de lecture
C’est à partir de l’ingestion de nutriments que le corps humain effectue ses échanges énergétiques et exerce ses activités fonctionnelles. De plus, tout processus de digestion des nutriments entraîne une dépense d’énergie. Ainsi, la consommation d’aliments thermogènes accélère le métabolisme et fait travailler le corps plus qu’il ne le ferait normalement. Clarifiez vos doutes sur ces aliments et apprenez comment les introduire dans votre alimentation.
Que sont les aliments thermogènes
Les aliments thermogènes incitent l’organisme à produire de plus grandes quantités d’énergie que la normale parce qu’ils présentent des difficultés de digestion.
Une nutritionniste explique que tous les aliments consommés sont nécessaires à la capture et à l’absorption des nutriments en tant que sources d’énergie. Et, dans son processus digestif régulier, la température du corps augmente et le métabolisme est grandement stimulé. Cependant, avec les aliments thermogènes, cela se produit plus intensément.
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Dans l’organisme, sa consommation présente en moyenne 10 à 15 fois la dépense énergétique totale, d’où sa grande performance comme aide à la perte de poids et au contrôle de l’obésité.
8 aliments thermogènes à insérer dans votre alimentation
Apprenez à connaître les aliments thermogènes et leurs fonctions dans l’organisme pour les intégrer à votre régime alimentaire. Il est recommandé de consulter un professionnel pour obtenir des recommandations et des analyses supplémentaires sur les conditions biologiques de votre corps.
Cannelle : outre son action thermogénique, la cannelle agit dans l’organisme comme un agent anti-inflammatoire et antioxydant. Il agit également sur le contrôle du cholestérol LDL et sur le taux de triglycérides et de sucres dans le sang.
Piment : la capsaïcine contenue dans le piment est responsable de l’augmentation de la température corporelle et de l’activité thermogénique des aliments.
Gingembre : en plus de sa grande performance en matière de combustion des calories et de son action anti-inflammatoire, le gingembre contribue à inhiber la faim, ce qui peut aider dans le processus d’amaigrissement.
Thé vert : extrait de la plante Camellia sinensis, le thé vert est riche en flavonoïdes et en caféine, substances responsables de son contenu thermogénique. Il contribue également à augmenter la sensation de satiété. En outre, il contient des vitamines B1, B2, C, E et K, qui aident le corps à fonctionner correctement.
Orange amère : l’extrait de zeste de Citrus aurantiun, ou orange amère, est une excellente aide à la perte de poids grâce à son action thermogénique sur l’organisme.
Poudre de guarana : elle est caractéristique pour offrir de meilleures performances à l’entraînement, une meilleure concentration et aide à contrôler les taux de glycémie. Outre son action thermogénique qui provoque une grande combustion de calories.
Caféine : la caféine est le plus célèbre thermogène. Sa consommation, en plus d’augmenter la température corporelle, apporte plus de disposition pour le corps, bon allié pour la réalisation d’activités physiques.
Moutarde : outre sa propriété thermogénique, par le composant Allyl Isothiocyanate, les grains de moutarde sont d’excellents agents antioxydants. Cela permet de protéger les cellules contre l’oxydation naturelle causée par les radicaux libres.
5 avantages des aliments thermogènes
Les aliments thermogènes présentent des avantages pour une meilleure qualité de vie. Découvrez les avantages que ces aliments peuvent vous apporter !
Ils augmentent le rythme de fonctionnement des cellules : ce bénéfice est responsable de faire monter la température du corps et donc de dissiper plus de calories.
Ils accélèrent le métabolisme : l’induction d’aliments thermogènes requiert plus d’énergie de l’organisme et entraîne une augmentation de l’activité métabolique. Cette conséquence est favorable à l’amincissement et apporte une meilleure performance dans les activités physiques.
Ils Diminuent l’incidence du diabète : le contrôle du taux de sucre dans le sang par des aliments thermogènes tels que la cannelle, contribue à la réduction de maladies telles que le diabète de type 2.
Ils ont une action anti-inflammatoire et antioxydante : des aliments tels que le gingembre et le thé vert, agissent pour prévenir et combattre les infections telles que la carie dentaire, le rhume et la grippe.
Ils contribuent à la perte de graisse corporelle : leur processus de digestion lent entraîne une dépense énergétique plus importante, contrairement aux autres aliments qui, parce qu’ils sont digérés plus rapidement, peuvent augmenter le stock de graisse dans le corps.
Il est important de souligner qu’aucun aliment n’est responsable à lui seul de l’alimentation du corps. Tous les avantages mentionnés ici reposent sur la bonne combinaison avec une alimentation variée et saine, outre la pratique régulière d’une activité physique.
Soins et restrictions
Comme il s’agit d’aliments qui accélèrent le métabolisme, le nutritionniste avertit qu’une consommation négligente peut provoquer des effets secondaires. Par conséquent, certains soins et restrictions sont nécessaires pour certains types de groupes, tels que :
Les personnes souffrant d’hypertension : en accélérant les battements du cœur, la consommation de ces aliments peut provoquer une augmentation de la pression sanguine ;
Les patients diagnostiqués avec une gastrite : les aliments thermogènes, comme le poivre, peuvent causer des malaises à l’estomac et intensifier la gastrite ;
Femmes enceintes : en fonction de la quantité ingérée, les aliments thermogènes tels que le gingembre et la cannelle peuvent entraîner des risques de malformation et de fausse couche ;
Les personnes souffrant d’insomnie : les aliments thermogènes provoquent la libération d’adrénaline et de noradrénaline. Ces substances sont responsables de la préparation de l’organisme à effectuer une certaine action de grande charge, avec la stimulation du cœur et l’accélération de la respiration, ce qui inhibe finalement le sommeil.
Bien que les aliments thermogènes aident à réduire le poids, ils doivent être associés à d’autres aliments sains et à des activités physiques.